Pukis
by. Siti Masitoh
Bahan a:
Terigu protein sedang : 25gr
Fermipan: 1/2sdt
Air:50ml
Bahan b :
Terigu prot.sedang 250gr
Gula: 200gr
Telur:3 butir
Garam :1/4sdt
Vanili: 1/4sdt
Santan: 300ml
Minyak sayur: 50 ml
Toping: keju,meises/choco chip
Cara buat: semua bahan a di campur rata. Diamkan 15 menit.
Mixergula,telur smp kental speed tinggi.kurangi kecepatan mixer pakai terendah Campur bahan a,masukan terigu n santan secara bergantian,terakhir masukan minyak. Diamkan adonan 1jam. Panaskan cetakan siap di cetak(cetakan olesi margarin). Cukup sekali aja olesnya. Api kecil aja yaa bunda2.Selamat mencoba
by. Siti Masitoh
Bahan a:
Terigu protein sedang : 25gr
Fermipan: 1/2sdt
Air:50ml
Bahan b :
Terigu prot.sedang 250gr
Gula: 200gr
Telur:3 butir
Garam :1/4sdt
Vanili: 1/4sdt
Santan: 300ml
Minyak sayur: 50 ml
Toping: keju,meises/choco chip
Cara buat: semua bahan a di campur rata. Diamkan 15 menit.
Mixergula,telur smp kental speed tinggi.kurangi kecepatan mixer pakai terendah Campur bahan a,masukan terigu n santan secara bergantian,terakhir masukan minyak. Diamkan adonan 1jam. Panaskan cetakan siap di cetak(cetakan olesi margarin). Cukup sekali aja olesnya. Api kecil aja yaa bunda2.Selamat mencoba
Posting Komentar untuk "Pukis by. Siti Masitoh "